
O leite vai aumentar mais 10% no dia 1 de Fevereiro. Mas pior que o aumento é a escassez do leite. Parece que já não há vaquinhas que cheguem para produzir o leite necessário para a procura - o homem é o único ser que bebe leite regularmente depois de adulto... eu sei, os gatinhos também gostam, mas não fazem iogurte nem queijo do leite... nem lhe misturam cereais!!!
E venho aqui falar do leite porque é um dos meus principais alimentos. Beberei talvez uma média de 1 litro por dia de várias formas, em especial em papas, iogurtes e queijo. Como vos é dado verificar pela imagem prefiro o leite dos Açores pela beleza das ilhas, pela - em princípio - menor poluição e porque muitas vaquinhas deambulam devagar sem stresse pelos prados verdes. Isso parece ser uma vantagem... digo eu! Há quem diga que não!
Só utilizo leite meio-gordo (às vezes lá vou para o gordo, mais saboroso) e sem aditivos: para quem não sabe os leites «enriquecidos» com cálcios ou vitaminas são leites de 2.ª a que são aditadas essas substâncias para disfarçar o sabor do leite. Leite magro também não vale a pena, pouco diferente é da água! Também gosto de leite em pó, pode-se dosear à nossa vontade e se utilizado em papas de aveia fica óptimo. Um dia dou-lhes a receita!!!
Tal como muita gente também já experimentei leite de soja. Pena ser tão doce mas também se bebe bem. Há quem só possa beber deste leite porque é mais fácil de digerir. E pronto, aqui fica uma pequena ode ao leite - bebam bastante e comam muitos iogurtes (os povos que fazem uma dieta à base de iogurte são os que têm maior longevidade) e comam muito queijo... é certo que faz esquecer mas também isto anda tão mau que o melhor mesmo é nem nos lembrarmos do que se passou ontem... ou antes de ontem! Assim vai o Mundo!!!
E venho aqui falar do leite porque é um dos meus principais alimentos. Beberei talvez uma média de 1 litro por dia de várias formas, em especial em papas, iogurtes e queijo. Como vos é dado verificar pela imagem prefiro o leite dos Açores pela beleza das ilhas, pela - em princípio - menor poluição e porque muitas vaquinhas deambulam devagar sem stresse pelos prados verdes. Isso parece ser uma vantagem... digo eu! Há quem diga que não!
Só utilizo leite meio-gordo (às vezes lá vou para o gordo, mais saboroso) e sem aditivos: para quem não sabe os leites «enriquecidos» com cálcios ou vitaminas são leites de 2.ª a que são aditadas essas substâncias para disfarçar o sabor do leite. Leite magro também não vale a pena, pouco diferente é da água! Também gosto de leite em pó, pode-se dosear à nossa vontade e se utilizado em papas de aveia fica óptimo. Um dia dou-lhes a receita!!!
Tal como muita gente também já experimentei leite de soja. Pena ser tão doce mas também se bebe bem. Há quem só possa beber deste leite porque é mais fácil de digerir. E pronto, aqui fica uma pequena ode ao leite - bebam bastante e comam muitos iogurtes (os povos que fazem uma dieta à base de iogurte são os que têm maior longevidade) e comam muito queijo... é certo que faz esquecer mas também isto anda tão mau que o melhor mesmo é nem nos lembrarmos do que se passou ontem... ou antes de ontem! Assim vai o Mundo!!!
E vocês, bebem leite, muito, pouco, assim-assim, branco, enriquecidos, meio-gordo, magro, são fiéis a uma marca ou vão ao mais barato... ou tanto faz?